你所不知道的古巴风情

在加勒比海的轻抚下,整个古巴就像一颗钻石,反射着最美的海岛风情。在浓郁的哈瓦那特色里,肆无忌惮的色彩渲染就像人们高涨的热情,演绎着一次又一次别具匠心的设计革命。

古巴人对客人是慷慨得非同寻常,初次交往,交谈一会儿,如果客人给主人留下的印象很好,主人便会将自己的经历、爱好、家庭等毫不隐瞒地告诉客人,让人感到一见如故。同外来客人初次相识,谈得投机,会当场邀请客人到家中作客,拿出家中最好的食物招待,让客人高兴进门,满意告别。当地人穿着比较随意。一般外事和礼仪活动男士着古巴国服瓜亚维拉(GUAYABERA),特别正式场合着西装。婴儿出生后要举行洗礼,并给其取教名;习惯过复活节、圣诞节、狂欢节等。还有一种奇趣的习俗,即在每年的新年除夕,按习惯每人必须要准备一碗清水,等午夜的时钟敲过12下后,每人就各自将准备的那碗清水到室外去以表示去旧迎新。

古巴的甜食非常有名,甚至甜得让初到的外国人不习惯。古巴人爱喝酒,宴客更是离不开酒,主要是冰镇啤酒和甘蔗酒(当地称之为龙酒),宾主边喝边谈,气氛友好亲切。古巴人在饮食上习惯以吃欧式西菜为主,一般以爱吃烤、煎、炸制的菜肴者居多。他们的口味喜清淡,不喜油腻,以猪、肉为主要食品。他们还爱咖啡、可可、红茶。但须注意的是,他们一般不太爱羊肉和海味。圣诞节的传统菜肴是串在烤肉签上的。古巴盛产热带水果,居民一般将芒果、菠菜、柑橘等切成块,加大量的糖掺和着吃。所以人们生活中离不开水果。他们把水果挤成汁,作为一种经常性的饮料。

古巴居民住宅的建筑风格多种多样。在城市,有老殖民主义时期的建筑风格;陶立克式,新古典主义式、巴罗克式等,也包括美国的现代风格,还有欧洲风格的建筑群和当地所特有的穆德哈尔式。农民住宅一般较简陋,木质结构居多,但随着时代的变迁,这种民房已被水泥结构的高层住宅所代替。

古巴是音乐舞蹈王国,音乐舞蹈普及于一切有人群的地方。黑人的切分音、印第安人的节奏、西班牙文化的欢快旋律,组成一个丰富多彩、令人牵魂动魄的音乐舞蹈整体。著名的伦巴舞早已走向世界交际舞坛,古巴的芭蕾舞在国际大赛中曾被誉为“古巴奇迹”。古巴地处热带,属海洋性气候,总的讲,人们穿的比较简单随便。古巴男人特别喜欢中国布鞋,女人特别喜欢中国拖鞋。

古巴人的主要食物有米饭、面食、肉类、蔬菜、水果等。古巴人对菠萝怀有一种深厚的感情,被奉为神圣之果。古巴的名贵佳肴是烤乳猪。古巴甜食非常有名,甚至甜到让初到的外国人不习惯。古巴人爱喝酒,宴客更是离不开酒,主要是冰镇啤酒和甘蔗酒。